Rumah Makan Aie Badarun adalah salah satu tempat makan yang populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Sumatera Barat. Banyak pemilik tour and travel yang mempercayakan rumah makan ini untuk melayani makan pelanggannya. Salah satu menu andalan rumah makan ini adalah dendeng batokoknya.
Saya sendiri tiap kali singgah kesini, yang saya incar adalah sopnya. Rasa kuah yang gurih dengan beberapa potong daging cocok banget dimakan pakai nasi.
Saat ini Aie Badarun mengepakan sayap bisnisnya lebih jauh lagi. Masih di bidang yang sama yaitu kuliner. Bedanya Aie Badarun yang di Bukittinggi ini hanya melayani sarapan pagi. Jadi nama usahanya ini disebut Kedai Sarapan Pagi Aie Badarun.
Kedai Sarapan Pagi Aie Badarun mulai menjalankan aksinya sejak 2021. Lokasinya ada di Simpang, Aur Tajungkang Tengah Sawah, Kecamatan Guguk Panjang, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat.
Kedai ini menyajikan menu sarapan pagi khas Minang diantaranya nasi sop, ketupat gulai (gulai cubadak alias gulai nangka, gulai tauco dan gulai paku), bubur sumsum, bubur kacang padi alias kacang hijau, bubur delima, bubur ketan hitam, kolak labu ubi pisang dan bubur kampiun.
Rata – rata harga makanannya Rp 13 ribu, jadi bisa dibilang terjangkau.
Untuk minumannya tersedia teh manis/tawar, kopi ginseng, dan tentu saja teh telur. Harga minumannya dikisaran Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu saja.
Selain itu ada juga aneka makanan ringan seperti bakwan, tahu, aneka keripik, puding, kue mangkok
Untuk waktu operasionalnya mulai dari jam 06:30 hingga 13:30
Di akhir pekan kedai ini sangat ramai. Selain warga Kota Bukittinggi, pelanggan kedai ini biasanya datang dari wisatawan luar kota yang menginap di hotel dan bosan dengan menu sarapan pagi di tempatnya menginap.
Dengan menu sarapan pagi khas Minang-nya yang lengkap, kedai Sarapan Pagi Aie Badarun bisa menjadi referensi bagi anda yang lagi mencari sarapan di Bukittinggi.
Kekurangan kedai ini hanya soal parkir kendaraan terutama bagi anda yang kesini dengan membawa mobil, sebab lokasi kedainya di tepi jalan langsung.
Comments